Apfelspieße

Zutaten

für 6 Spieße
  • 6 Spieße
  • 200 g Original Odense Marzipan, 28 %
  • 3 säuerliche Äpfel
  • etwas Zimt und Zucker
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Zubereitung

Äpfel schälen und in Würfel schneiden, mit Zimt und Zucker bestreuen und auf 6 Spieße verteilen.

Marzipan kneten und in 6 Stücke teilen, die flach und länglich sein sollen. Marzipan um die Spieße rollen und im Ofen bei 180° C ca. 15 Minuten backen.

Mit Crème fraîche servieren.


Inspiration
         pur

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