Nougatrolle

Zutaten

  • 500 g Original Odense Marzipan, 28 %
  • 200 g weiches Nougat
  • dunkle Kuvertüre
  • Schnaps
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Zubereitung

Marzipan auf ca. ½ cm Stärke ausrollen. Weiches Nougat auf die selbe Größe ausrollen. Marzipan mit Schnaps (z.B.: Rum) bepinseln und Nougat obendrauf legen. Zu einer Roulade rollen. Mit dunkler Kuvertüre bepinseln.
Damit beginnen den Boden zu bepinseln.


Inspiration
         pur

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