Zutaten

• 200 g Mehl
• 200 g Butter
• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 200 g dunkle Schokolade
• 160 g Original Odense Marzipan, 28 %

• Deko: Puderzucker und Erdbeermarmelade

Zubereitung

Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Butter und Zucker in einer Schüssel zusammenrühren. Eier hinzufügen und 30 Sekunden schlagen. Mehl und geschmolzene Schokolade unterheben und 1 weiter Minute schlagen.

Schokolademasse in 16 eingefettete ofenfeste Formen oder Einweg-Förmchen füllen (ca. 6 cm Durchmesser). 16 Scheiben (ca. 1 cm Dicke) Marzipan schneiden, je eine in den Teig legen und etwas andrücken. Bei 200° C 12-15 Minuten backen. Auf einem Backgitter abkühlen lassen.